| Kerabu Ayam |  |  |  |
|
BAHAN-BAHAN: 250 gm ayam (perapkan dengan garam, gula, serbuk lada putih goreng)
BAHAN SOS: 1/4 cawan cili kisar 1 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos tomato 1 sudu kecil cuka Garam dan gula secukup rasa
BAHAN HIRIS: 1 biji mangga muda 1 labu bawang besar Sedikit kubis 10 tangkai cili padi
CARA MENYEDIAKAN: 1. Campurkan kesemua bahan sos dan masak sehingga sebati dan pekat. 2. Ayam yang telah digoreng tadi dipotong kecil 3. Taburkan bahan hiris. 4. Curahkan kuah sos cili. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan