| Acar Mangga |  |  |  |
|
BAHAN-BAHAN: 3 biji mangga muda (hiris kasar) 1/2 biji timun (potong dadu) 100 gm lobak (potong panjang) 5 ulas bawang merah (potong dua) 5 ulas bawang putih (potong dua) 3 tangkai cili merah (hiris kasar) 3 tangkai cili hijau (hiris kasar) 4 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos tomato 1/2 sudu besar cuka 1/2 sudu besar serbuk kunyit
CARA MENYEDIAKAN: 1. Tumiskan bawang putih dan bawang merah. Masukkan sos tomato, sos cili dan tumis sebati. 2. Masukkan semua bahan dan gaul rata. 3. Kemudian masukkan mangga, gaulkan perlahan-lahan. 4. Masukkan garam secukup rasa. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan